对喝酒后过于兴奋者，可多喝一些蜂蜜或果汁，以分解酒精，减轻酒精中毒的程度。喝酒过量后，不要通过刺激咽喉部催吐，这样容易引起急性胰腺炎，造成生命危险。

　　记者从合肥市一院、三院等医院急诊处了解到，临近春节，许多单位或个人的应酬都很多，因喝酒伤身、醉酒到医院解酒或引起车祸的也在增多，医生告诫市民，喝酒一定要适可而止，以免乐极生悲。

　　据医生介绍，冬季本来就是消化道疾病的高发期，这时如喝酒过量，很容易出现功能性失调。医生提醒，喝酒时最好喝红酒，少喝白酒，因为白酒是对肝损害最为严重的酒类;在喝酒前先吃点饼干、糕点及米饭等食物，可以减少酒精对胃肠及肝脏的损害，减少脂肪肝的发生;喝酒时最好吃高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜。

　　对喝酒后过于兴奋者，可多喝一些蜂蜜或果汁，以分解酒精，减轻酒精中毒的程度。喝酒过量后，不要通过刺激咽喉部催吐，这样容易引起急性胰腺炎，造成生命危险。此时可以拿两条毛巾浸上冷水，分别敷在后脑和胸口上，并间断用冷开水灌入嘴里，可以促使醉酒者慢慢醒来，但要注意保暖。如果发现醉酒者面色苍白、大汗不止、呼吸异常甚至昏迷不醒时，要赶紧送医院抢救。